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Coses de Menjar

Quien vaya a comer al restaurante Coses de Menjar puede esperarse un menú refrescantemente diferente dentro de un entorno agradable. Qué más se le puede pedir a un restaurante?!

Todos los camareros visten pantalones y camisas de lino. Según comenta su propietario, se decidió hacer así porque no querían que los camareros vistieran el clásico uniforme formal. Efectivamente el restaurante, que parecería demasiado lujoso de una manera, adquiere así un aspecto menos formal.

El menú se cambia cuatro veces al año, según la estación. El menú correspondiente a la primavera, se presenta de forma inusual y sorprendente, en una etiqueta de una botella de vino blanco. (Está disponible en inglés, francés, castellano y catalán.)

Los primeros platos se sitúan entre las 790 pesetas por una frutada y dulce sopa de guisantes, hasta las 1.310 pesetas por unas láminas de rape con ajos tiernos y champiñones. Yo empecé con una ensalada de pato y vinagre de naranja, que venía muy bien presentada con el pato y la ensalada, alternando con una variedad de frutos del bosque que contrastaban muy acertadamente con el enriquecedor sabor del pato. Estuvo excelente y me hizo abrir el apetito para el segundo plato.

Los segundos oscilan entre las 1.650 pesetas de la perdiz con mostaza y alcachofas y las 2.350 pesetas del frío y caliente de foie y helado de parmesano.

Como norma, me gusta seguir las recomendaciones de los restaurantes para enriquecer el repertorio de platos que he probado, aunque solo sea una vez. El hígado frito de pato será desgraciadamente uno de estos platos que he probado una sola vez en la vida. No dudaría en recomendarlo a cualquier amante del hígado de pato - literalmente se deshacía en la boca y tenía un gusto muy delicado, mientras que el helado de parmesano era un fantástico acompañamiento. No obstante, no era suficiente para superar mi personal aversión por el hígado.

Si me hubiera dejado llevar por mis propios instintos, hubiera escogido el salmón con dátiles, almendra y bacon, o la brochette de filete con gambas, que sonaban deliciosos.

Como postres probé la crema clásica de naranja, dentro de alternativas como el tiramisú o la tartaleta de pera y manzana. Los postres salen por unas 600 pesetas.

El restaurante también ofrece para las familias un taller de cocina para niños de entre 4 y 10 años, pensado para que los más pequeños aprendan a cocinar mientras los padres disfrutan de la comida. Este taller cuesta 2.500 pesetas e incluye la comida de los pequeños. Solo está en funcionamiento los sábados de 1:30 a 3:30.


 
   

   

 

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