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Ubicado
en un lugar privilegiado como es el Moll de Barcelona, en el edificio
comercial World Trade Center, Ruccula es un restaurante que nos
ofrece elaborados platos de cocina mediterránea y de mercado,
cuidando al máximo detalle su presentación, servicio
y decoración. Los mismos responsables también se
encargan de la sala adjunta, llamada Mediterránea, destinada
a la realización de banquetes, cenas de negocio y convenciones.
Contemplar
las maravillosas vistas que ofrece el puerto de Barcelona mientras
degustamos los ricos y sanos platos de la preciada cocina mediterránea
es todo un lujo. Todo esto es posible gracias a restaurantes como
Ruccula y la sala Mediterránea, un local prácticamente
nuevo especializado en auténtica comida mediterránea
y de mercado, muy interesante y totalmente recomendado para todos
aquellos que desean pasar una inolvidable velada.
Una
de las cosas que más llaman la atención de Ruccula
es su decoración minimalista -entre neoyorkina y japonesa-
un tanto fría y sobria con tonos grises, marrones y ocres,
tan de moda últimamente. Las velas y luces que luminan
el local por la noche ofrecen una atmósfera romántica,
mientras que durante el día la claridad de las grandes
vidrieras es la nota predominante.
Tanto
Ruccula como sala Mediterránea presentan una gran variedad
de platos, donde destaca la originalidad de su presentación,
así como la acertada combinación de colorido e ingredientes
que encontramos. El maître del restaurante, Jordi Miguel
sugiere los platos más interesantes que vale la pena probar.
Entre estos, encontramos hojaldre de huevo frito, con foie, plato
estrella de la casa y pastel de Cap Roig (de pescado) con vinagreta
de pomodoro. La Pirámide de macarrones gratinados con Idiazábal
y vinagreta es un sorprendente plato, muy bien presentado, que
quitará el apetito a grandes y pequeños.
Entre las carnes y los pescados, todos muy variados con complementos
y salsas que le dan un toque más que especial, cabe señalar
"Goujonettes" de cazón con plátano y lima
al estilo Toigsròs y Onglet con salsa Chimichurri (carne
muy tierna con salsa argentina que ofrece una sabrosa y curiosa
mezcla al paladar). No podemos saltarnos los postres, así
tenemos fondant de chocolate con helado de farigola, (atrevido
postre con chocolate desecho y caliente en su interior que hará
las delicias de todos los amantes del chocolate).
El
precio medio de la carta oscila entre las 4.000-5.000 ptas. y
cualquier comensal quedará totalmente satisfecho. Si se
prefiere algo más económico, Ruccula cuenta con
un menú de mediodía a 2.500 ptas. o también
podemos degustar el menú de 1.800 ptas. en el bar del restaurante.
Ruccula presenta además dos reservados ideados para comidas
o cenas de grupos o negocios para unas 12 personas.
Las noches en Ruccula son amenizadas con música jazz en
directo.
Los
mismos responsables ofrecen también servicio de catering
y se encargan de la sala adjunta, llamada Mediterránea.
Esta sala está destinada a servicio para banquetes, convenciones
o reuniones de negocios. Mediterránea cuenta con 300 m2,
vistas al mar, calefacción o aire acondicionado (según
la época), hilo musical y servicio de seguridad. Tiene
una capacidad para 280 comensales y hasta para 450 personas de
pie en servicio de cóctel.
Podemos encontrar diferentes menús a elegir entre 6 menús
de trabajo, buffets, cocktails o 6 menús de gala.
Para
más información Sala Mediterránea: World
Trade Center, Moll de Barcelona
Ruccula: World Trade Center, Moll de Barcelona, horario de 13:00
a 16:00 y de 20:30 a 00:00h. Para reservar: restaurantes@barcelona-on-line.es.
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