Es
el mercado más grande de Europa y, quizás de todo
el mundo Occidental. El mercado de la Boquería, situado en
las emblemáticas Ramblas de la ciudad, es punto de obligada
visita para los turistas y se ha convertido actualmente en uno de
los símbolos de Barcelona.
Construido
con la estructura de hierro actual en el año 1914, aunque
los primeros documentos de la existencia del mercado datan del
siglo XIII, es el más famoso de los 41 mercados que existen
en Barcelona. Tiene un total de 6.000 m2 donde se ubican las más
de 300 paradas (de verduras, frutas, carnes, pescados, especializaciones...)
que son la verdadera gracia del mercado. Su importancia radica
en ofrecer un gran surtido de productos frescos y una gran explosión
de colores, gente y movimiento que lo hacen único en todo
el mundo. Hay una expresión popular que dice que aquello
que no se encuentra en la Boquería, no se encuentra en
ningún otro sitio.
Conocido
popularmente como Boquería, su nombre oficial es el de
Mercado de San José, ya que antiguamente allí había
el convento de San José que en 1835 se quemó y,
posteriormente este fue un hecho clave para la posterior reconstrucción
y consolidación del mercado. Su arquitectura es harmoniosa,
pero queda escondida debajo de su construcción de hierro;
cabe destacar que la vidriera y el medallón de la entrada
son de estilo modernista.
El
mercado ha sufrido algunos cambios arquitectónicos, así
en abril de este mismo año se han acabado las obras de
remodelación, que han liberado la plaza porticada y han
supuesto la recuperación de la columna perimentral. Lo
más importante es que ha ganado iluminación y el
mercado se ha abierto a la calle.
La
oferta de la Boqueria se amplía con pequeños locales
donde podemos comer y beber. Hay un total de 10 establecimientos
de dos clases distintas; los "Kiokos" bar para tomar
un café, un refresco o un aperitivo y pequeños bares-restaurantes
para sentarse en tamburetes y saborear los económicos menús
o los platos más típicos, sin salir del mercado.
Entre ellos, encontramos el Kiosko Universal para tomar un recomendable
menú del día, el bar Pinotxo con la amabilidad del
Juanito, encargado del bar y personaje clave en la Boquería
a lo largo de los años, que nos cuenta como ha ganado el
mercado con su remodelación. También podemos tomar
alguna tapa en el Bar Quim de la Boquería o comer un rico
chocolate con churros en el bar Sant Josep. Al final del mercado,
en la Plaza Garduña, encontramos un restaurante que lleva
el mismo nombre, reformado con las últimas obras de reestructuración
del mercado, que ofrece platos de cocina mediterránea y
catalana a diferentes precios, y menús del día a
1.375 pesetas.
Recomendamos
comer en alguno de los lugares que acabamos de nombrar, pero si
en caso de preferir comer a la carta, el mercado de la Boquería
está rodeado de conocidos restaurantes donde elegir suculentos
platos de cocina mediterránea. Tal es el caso del restaurante
El Turia, http://www.barcelona-on-line.es/elturia, en la calle
Petxina que ofrece platos renovados y variados, pescados, marisco
y un económico menú de mediodía a 1.600 pesetas
que está bastante bien. También destacamos El Convent,
en la calle Jerusalem, especialista en cocina catalana y el restaurante
La Palmera que ofrece cocina de mercado, situado detrás
de la Boquería.
El
mercado de la Boquería se encuentra en La Rambla 101 y
abre sus puertas de 8:00 h. de la mañana a 20:30 h. de
la noche.
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